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“云南八个菜仅一个荤菜卖528元”的长街宴引起了公众的广泛关注和讨论。从多个方面来看，我们可以这样看待这个问题：
1. 价格过高：从消费者角度来看，长街宴的价格确实偏高，一道荤菜加上七八个素菜，价格达到528元，超出了许多人的消费预算。这也引发了一些人对于菜品的品质和口味是否与价格相符的质疑。
2. 商家自主定价：商家自主定价是商家的权利，但是在市场经济中，商家需要遵守市场规则和消费者权益保护法律法规。商家应该以公平、合理的价格提供商品和服务，而不是在明码标价的情况下随意定价，侵犯消费者的权益。
3. 旅游文化营销：作为云南省文化旅游品牌之一，长街宴也是一种旅游文化营销手段。对于游客来说，品尝当地美食也是一种文化体验。但是，商家在营销宣传中应该遵循真实性和透明度原则，不应该误导和欺诈消费者。
4. 文化保护：长街宴是云南的传统美食文化，应该得到保护和传承。但是，在推广和传承的过程中，也需要考虑到文化的本质和价值，不能仅仅为了商业利益而过度商业化和变形。
综上所述，我们需要从多个角度来看待长街宴的问题。商家应该以公平、合理的价格提供商品和服务，营销宣传应该遵循真实性和透明度原则；文化保护和传承需要考虑到文化的本质和价值，不能仅仅为了商业利益而过度商业化和变形。同时，消费者也应该理性消费，不盲目追求高价位的商品和服务。
长街宴的价格是否合理需要考虑多个方面，包括菜品的品质和口感、服务质量、地理位置、成本费用等等。不同的人和不同的观点可能会对价格做出不同的评价和判断。
从一些消费者的反应来看，长街宴的价格确实偏高，一道荤菜加上七八个素菜，价格达到528元，超出了许多人的消费预算。但是有些人也认为，长街宴所使用的食材和制作工艺都非常讲究，是一种传统美食文化，因此价格合理。
总之，对于长街宴的价格是否合理，需要从多个角度进行综合分析和评价。消费者可以根据自己的实际情况和消费预算进行选择，而商家则需要以公平、合理的价格提供商品和服务，遵守市场规则和消费者权益保护法律法规。
明码标价是商家的基本义务，消费者有权根据标价选择购买或不购买商品或服务。如果商家在明码标价的情况下随意定价，这是违反了消费者的权益，也是违反了市场竞争的公平原则。
在这种情况下，如果商家确实存在标价与实际售价不一致的问题，消费者可以通过投诉、维权等方式来维护自己的权益。同时，监管机构也应该对商家进行检查和监管，确保商家遵守市场规则和消费者权益保护法律法规。
需要指出的是，对于餐饮行业来说，菜品的价格并不仅仅取决于成本，还包括品质、口味、服务等多个方面。因此，虽然消费者可以根据标价选择是否消费，但是在实际消费时，也需要考虑到菜品的品质和口感等方面，不能仅仅以价格为唯一标准来评判菜品的好坏。
云南食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法
没有食品经营许可证不可以营业。违反法律规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。没有食品经营许可证不可以营业。违反法律规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
2022年云南糕点抽检不合格如何处理
法律分析：《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》为了规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
法律依据：《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》
第一条 为了规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
第二条 本省行政区域内食品生产加工小作坊(以下简称食品小作坊)和食品摊贩的生产经营及其监督管理，适用本办法。
本办法所称食品小作坊，是指有固定生产场所、从业人员少、生产规模小、生产条件和工艺技术简单的食品生产加工经营者。
本办法所称食品摊贩，是指无固定经营门店、在指定的区域和规定时段内销售食品、制售即食食品、提供餐饮服务的经营者或者有固定经营门店、从业人员少、经营条件简单、从事食品销售或者提供餐饮服务的经营者。
第三条 食品小作坊和食品摊贩的监督管理坚持规范发展、加强服务、严格监管、保证安全的原则。
2022年云南糕点抽检不合格采取下架、召回等措施.。根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将玉溪市市场监督管理局2022年第108期食品安全监督抽检信息公告如下：本期公布的食品安全监督抽检产品为：松花糕（糕点），抽检依据《食品安全国家标准糕点、面包》（GB7099-2015）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、食品添加剂、微生物等指标，公告不合格样品1批次。不合格样品涉及的被抽样单位、产品和不合格指标为：玉溪市通海县云南省通海县豆沫糖糕点厂生产的松花糕（糕点）产品，大肠菌群超标。对云南省通海县豆沫糖糕点厂抽检中发现的不合格产品，玉溪市市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
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