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餐饮店健康证过期会被责令整改，严厉警告，并处以五百元以上五千元以下罚款。根据我国法律法规的相关规定公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。律师建议您要注意查询健康证的有效期，及时安排有效健康合格证明。
法律依据
《公共场所卫生管理条例实施细则》三十八条 公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款;逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。
健康证过期了会受到什么样的处罚
健康证过期不办由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告。并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。食品卫生法有明确规定，健康证有效期一年，过期后旧证没有任何价值，和没有健康证一样，必须重新体检办理新证。健康证需要到你所在区附近的卫生防疫站去办理。注意医院是不能办理健康证的。根据《食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。带上自己的身份证、个人免冠一寸彩色照片两张，到相关部门（疾病预防控制中心或卫生部批准的承担预防性健康检查的卫生机构）先去前台询问工作人员具体流程，一般都是去领表处领取表格，填写个人基本信息，贴上照片（有的地方给免费照相，自己问一下），然后去划价处划价、再去交费处缴纳体检费用（上海体检费是63元）。
给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款。
根据查询华律网得知，健康证过期如没有办理新的健康证，继续从事餐饮行业的，会被县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。
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