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1,苦瓜
苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。
2,咖啡黄葵
咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。
3,芦笋
未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。
4,西红柿
西红柿含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
5,花椰菜
花椰菜原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
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芦笋但是“蔬菜之王”,都是消耗脂肪的最佳食材,而且是一种低脂肪,高营养的蔬菜,营养全面,又便于消化吸收,有权益减肥瘦身。因此,女孩平常何不经常吃芦笋。芦笋的做法越来越多了,无论怎样做都非常好吃,那样,今日小馆就给大家分享一道茭白超级好吃的做法,培根肉芦笋卷,这几种食材搭配一起,简单一煎,弄点黑胡椒碎就超级好吃了。下面一起来看看详细的作法,自己喜欢的就个人收藏做吧!
培根肉芦笋卷食物:培根肉300克,芦笋一把,黑胡椒碎适当,植物油适当,食盐一勺。烹调方法:步骤一:首先把芦笋用清水清理干净,用刀割去须根,再切割成6cm长的小段。流程二:锅中倒进冷水走红烧开,放进一勺食盐,滴上少量植物油,这样可以让茭白具有翠绿的功效,倒进芦笋焯水2min,焯好捞出。流程三:培根肉提早解除冻结好,一片培根肉对半割开,切割成两块,放入2段茭白卷起来,要卷实点,再换木签穿起来固定不动。培根肉不必卷过厚,不然里边层的培根肉不容易烂熟。
流程四:其它的也是同样方式所有卷好,用剪刀剪去多出来的木签,这样比较碍地区不太好剪。流程五:煎盘李倒进适量的服用油烧热,把培根肉茭白卷放进煎盘摆放,要隔三差五滚动一下,让培根肉遇热匀称。流程六:煎至培根肉双面金**,双面都给油的上洒黑胡椒碎。流程七:再炸至培根肉冒油,要隔三差五滚动一下,以防煎焦了,冒油后培根肉愈来愈薄了,就表示熟透了,就可以熄火起锅。
流程八:一道简单美味的培根肉茭白卷就做好了,调味品超级简单,就上洒黑胡椒碎口味香到了不得,太好吃了。并且茭白是低脂肪又营养成分的蔬菜,特别适合减肥的人服用,做法简单0难度系数,自己喜欢的赶紧也做吧!小贴士:1、茭白烹制之前一定要绰水后才能烧菜,由于茭白中含有盐酸,进到人体血液后极易与钙融合,形成钙盐,而绰水则能除去绝大多数盐酸,这样也能让身体更好的消化吸收一些矿物质元素,吃起来也最安全安心。2、培根肉有盐味,其他哪些调味品都不用放,就弄点黑胡椒碎就非常好吃了。
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