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两者都是。frozenfood是冷冻食品；速冻食品的意思。这个词组中的food既可以是可数名词，也可以是不可数名词。当food表示某种特殊种类的食物时，其为可数名词。比如“冷冻食品”，就可以用英语表示为“frozenfoods”。
英语西方传统食物有哪些
Dragon Boat Festival
the Dragon Boat Festival
Dragon Boat day
例句：
端午节也有一种特殊食品，
There is a special food for the festival.
端午节龙舟竞赛现已发展成为国际性的体育项目。
The dragon boat has now evolved into an international sports event.
我喜欢在端午节喝点雄黄酒。
I enjoy drinking realgar wine during the festival.
端午节吃粽子，在魏晋时代已经很盛行。
His ability and fight against corruption antagonized other court officials.
人们会以赛龙舟的比赛活动来庆祝端午节，参赛小组划着龙舟朝着鼓声前进，最终达到终点。
Competing teams row their boats forward to a drumbeat racing to reach the finish end first.
每到端午节，这里都会举行飞舟竞渡的划龙船比赛。
Boating competitions are held here during every Dragon Boat Festival.
端午节是纪念中国诗人屈原的节日。
The Dragon Boat Festival is in memory of a Chinese poet, Qu Yuan.
在端午节,我们会吃一些传统的食物。
We eat the Dragon Boat Festival.
谢谢你告诉我有关端午节的情况。
Thank you for telling me about Dragon Boat Festival
1、turkey英 [?t?:ki] ? 美 [?t?:rki] ?火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。
火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。
2、salmon英 [?s?m?n] ?美 [?s?m?n] ?鲑鱼;三文鱼;大马哈鱼;鲑鱼肉
正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚。三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。
三文鱼的食法有多种，欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼，熏好的鱼片一般会加上黄油，配着新鲜的柠檬汁一起享用。
3、Smoked ham 熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
4、Wine英 [wa?n] ? 美 [wa?n] ?红酒
这一传统形成的理由是：肉象征着耶酥基督的肉身，红酒代表他的血。耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。
红酒有特殊的喝法：在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌（注意不可开锅），最后淋上一点伏特加，起锅之后，一杯下肚，真是又香又暖。
5、Gingersnap/Lebkuchen姜饼
姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
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