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公共卫生学院现设有预防医学本科专业， 2001 年起经国家教育部批准，试办预防医学专业长学制教育，学制 7 年，第五年起进入二级学科培养，毕业后授予硕士学位。全院有流行病与卫生统计学、劳动卫生与环境卫生学、营养与食品卫生学、儿少卫生与妇幼保健学、卫生毒理学、社会医学与卫生事业管理学六个专业培养硕士 和 博士研究生。学院有公共卫生和预防医学博士后科研流动站，可以接受各个学科毕业博士生进站从事科研工作。 2003 年开始招收公共卫生硕士（ MPH ）。设在学院的预防医学培训部设有预防医学专业成人教育专升本、专科两个层次的夜大和函授班，以及卫生事业管理专业专升本电大班。 公共卫生学院的流行病与卫生统计学为国家重点学科，流行病学实验室为教育部重点实验室。学院有循证医学中心、艾滋病预防研究中心、营养与保健食品评价中心三个联合研究中心及预防医学实验教学中心。近十年来，公共卫生学院承担国家攻关、国家自然科学基金、部委基金和国际合作等科研项目 200 余项。获各类科研成果奖 50 多项。其科学研究和教育水平在国内公共卫生领域处于领先地位。公共卫生学院在教学和科研方面与世界卫生组织（ WHO）、联合国儿童基金会（ UNICEF）、美国疾病控制中心（ CDC）、美国中华医学基金会（ CMB）等国际组织保持良好合作关系，并与美国哈佛大学、耶鲁大学、约翰·霍普金斯大学，澳大利亚悉尼大学、拉筹伯大学、格里非斯大学，韩国汉城大学，香港中文大学等境外大学建立了良好的交流和合作关系。
北京的哪个大学有食品营养有关的研究生专业~
营养学专业大学排名如下：
1、南京医科大学? 2、华中科技大学? 3、北京大学? 4、哈尔滨医科大学
5、复旦大学? 6、首都医科大学? 7、中山大学? 8、南方医科大学
9、第二军医大学? 10、第四军医大学
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。
本专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力，能在社区营养及食 品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。学生主要学习临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论和基本 知识，接受实验研究、人群调查研究和监督管理方面的基本训练，具备相关科学研究、监督管理工作和实验室检测的基本能力。
主要有以下院校招收营养学硕士或博士研究生
北京大学公共卫生学院；
中国农业大学食品科学与营养工程学院；
首都医科大学公共卫生与家庭医学学院；
中国医科大学公共卫生学院；
中国医科大学第一临床学院；
中国疾病预防控制中心；
第二军医大学海医系；
第三军医大学；
第四军医大学预防医学系；
中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所。
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