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c级包保主体原则上包括如下：
1、食品生产经营者：即从事食品生产、加工、贮存、运输、销售等活动的企事业单位、个体工商户以及其他组织机构。
2、食品餐饮服务经营者：即从事餐饮服务活动的餐饮企事业单位、个体工商户以及其他组织机构。
3、食品流通经营者：即从事食品流通环节活动的企事业单位、个体工商户以及其他组织机构，包括批发商、零售商、超市、菜市场等。
4、食品进口者：即从国外购买或者进口食品的企事业单位、个体工商户以及其他组织机构。
5、食品网络交易平台经营者：即提供网络交易、信息发布等服务，并涉及食品销售的企事业单位、个体工商户以及其他组织机构。
需要注意的是，不同地区的相关文件可能会有一些差异，具体情况还需参考当地的法规和政策规定。
扩展资料：
这个规定的出台可以有效的推动，企业进一步的建立食品安全的责任制度。还能够配齐配强，食品安全的管理人员。能够更好的完善，食品安全的主体责任体系。可以有利于抓住企业关键少数，能够推动每一个人履行职责，尽职尽责。
让企业主体的责任压得更加实在，所以更有利于监管触角的深度延伸，确保以后出现问题的时候可以找得到人。发布企业落实食品安全主体责任监督管理规定意义
它的意义是非常重大的，因为它可以有效的推动，企业更好地建立食品安全的责任制度。可以让企业的食品安全管理人员更加的齐全和强悍，更好的完善安全的主体责任体系。这些企业更好的推动每一个人应该履行的职责，让企业主体的责任感更加的。
以后能够保证在食品安全出现问题的时候，能够找得到人，能够知道是怎么回事，可以落实责任。
温馨小提示：
它的意义是很重大的，因为可以促进企业更好地建立责任体系。企业拥有一个更全面的食品安全责任制度，有利于企业更好的完善相关的责任人。每一个人都知道自己应该履行什么样的职责，应该承担什么样的责任。这样就能够确保在出现问题之后，要最快的找到负责的人，能够查清楚是怎么回事。
市级领导干部。
经查询食品监督局官网，特殊食品生产企业包保要求规定，市级领导干部为包保主体，按照对应层级压紧压实食品安全工作责任。
特殊食品是指保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等。
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