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四年级营养健康小达人可以录制视频。据公开信息显示营养健康小达人可以介绍合理膳食倡三减，良好习惯促三健；喝牛奶，促健康；均衡营养，适量运动；远离肥胖与慢性疾病等食品安全与营养健康知识，作品形式为微视频，时长在5分钟以内。
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树立正确营养理念，养成良好饮食习惯，手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐平安，我为大家汇总了一些 ，大家可作为参考，希望大家能够获得帮助：
在外面用餐，地沟油、带肉馅的食品、海鲜等总是让我们焦虑不安，谁知道餐馆老板到底会怎么操作呢?以下招数尽可能的帮您打消顾虑，至少以防吃到黑心食材!
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一
二
内容：巧识“地沟油”
大多数菜肴的必需品，也是食客最最关心的了。一盘菜端上来，马上就能分辨出这道菜是不是用了地沟油，这个连专业的厨师也很难判断的。不过以下经验可以分享：一是看颜色，提纯地沟油颜色接近于花生油，可能比花生油颜色更深些;但新鲜的油品是有光泽的，地沟油要暗淡许多;二是看包装，很多摊贩早点摊，和黑暗系料理的炒面、炒饭经常用无标签塑料瓶，十有是地沟油;三是闻味道，各种油品的味道不同，撇开中餐不常用的棕榈油不说，没有一种油的味道是带酸味的，地沟油会有酸涩味;四是试粘稠度，摩擦成润滑无拉扯感是正常食用油，带粘稠感是地沟提纯油。
还有一些手段：一道菜即见分晓——葱花炒蛋。这个是味觉不敏感的人辨别饭店用油的最简单的菜。出来金黄滑嫩，干净的肯定是干净油。或者，叫一份酱油+油的酱料，摇晃，等待分层后倒在玻璃杯里看看。酱油分层快，但是会有酱油丝状残留在油层底部的可能是老油或者地沟油。新鲜油分层快，分层也蛮清楚的。
只能说尽量点清淡的，用油少的菜，比如清蒸类，滑抄菜类，和海鲜类都是不会用地沟油的菜品，因为一旦使用地沟油能很明显察觉。像大家常吃的酸甜口的或是咸香口的“味儿重”的菜，也很有可能是无良商家用来掩盖原料的变质。所以还是要选择整体环境好的店，用地沟油品的机率就越少。
内容：辨别“优质”肉馅和“劣质”肉馅
馅饼、饺子、包子、锅贴……这些都是我们平时爱吃的美食，但是无良商家却经常在肉馅儿里下“文章”，使用各种劣质肉馅，难怪很多食客忍着不吃。劣质肉馅一般用的是下脚料和骨筋肉，劣质肉有明显的血色，并有丝连，而优质肉馅则没有血色，颜色剔透。如果是煮饺子，饺子煮熟后，劣质肉馅的水饺也会透出发乌的颜色，大家吃的时候务必要注意。
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接着孩子们将自己学到有关食品安全知识的过手抄报表现出来.
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安全的定义
安全是指人没有危险。人类的整体与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危险的隐患，是免除了使人感觉难受的损害风险的状态。安全是在人类生产过程中，将系统的运行状态对人类的生命、财产、环境可能产生的损害控制在人类不感觉难受的水平以下的状态。
安全主要有以下几个方面
1、食品安全
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
2、校外安全?
如果遇到歹徒，要保持冷静，不要害怕，尽量说好话，跟他们说明自己没带钱，避免被他们绑架。如果他们继续坚持要钱，就向你认识的人求助帮忙。如果一人遭挟持，不要”硬碰硬”，可以给钱，但要记住对方的相貌和特征，事后向公安局报案。
3、交通行走安全
在道路上行走，要走人行道；没有人行横道的道路，要靠路边行走； 集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其它事情。
安全的重要性和意义
安全的重要性：安全是一切活动的基础，是一切活动的前提，是不可超越的先决条件。安全时时刻刻、 事事处处遍布于我们生产、生活的每一个角落，在我们的生活中无处不在。
安全的意义：安全生产是企业发展的重要保障，这是我们在生产经营中贯彻的一个重要理念。企业是社会大家庭中的一个细胞，只有抓好自身安全生产、保一方平安，才能促进社会大环境的稳定，进而也为企业创造良好的发展环境。
1、不跨越、骑坐隔离设施；
2、不准撑伞骑自行车、三轮车等。
3、玩滑梯，荡秋千，安全意识记心间，谨防失手绳又断，摔伤身体不方便。
4、同学摔倒楼梯上，自己伸手快帮忙。
5、不突然猛拐、攀附车辆、双手离把；
6、未戴头盔不坐摩托车。
7、饥饿时，嘴莫谗，吃饭之前洗手脸，细嚼慢咽成习惯，这样身体才康健。
8、不追车、抛物击车；
9、莫登高，莫爬树，当心高处稳不住，失手失足滚下去，谁也不知伤何处。
10、不准在车行道上停车交谈或与机动车争道抢行。
11、不携带易燃易爆物品乘车。
12、不乘坐农用车，不乘坐超员车。
13、篮球架子不要爬，当心掉下摔碎牙。
14、刀具烟炮不要带，提防伤人把你害。
15、学生就要爱学校，上楼下楼不打闹。
16、体育课上多检察，锐利坚器要取下。
17、未满16周岁不骑电动自行车；
18、幸灾乐祸笑哈哈，自己出事没人拉。
19、不在道路上使用滑板、旱冰鞋等滑行工具；
20、吃瓜果，先洗净，蚊叮蝇爬传染病，病从口入是古训，讲究卫生不生病。
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