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食品不合格的事情屡禁不止，之所以能够出现这种现象，就是一些企业道德缺失，一些企业只认利益，还有监管部门责任的缺失。
食品安全问题是老百姓最为关心的，“民以食为天，食以安为先”，我们老百姓吃的东西如果都不能保证安全，那么我们有什么健康可言呢？如果说我们没有的健康，那我们还能够干什么呢？
可以说最近几年食品安全问题层出不穷，虽然相关的部门也在打击着食品安全问题，但是防不胜防，一些商家为了利益可以说不顾法律和良心，铤而走险，毒害食品一而再、再而三的出现，让人类防不胜防。
近期，市场监管总局组织的食品安全监督抽检中，发现蜂产品、食用农产品、保健食品、肉制品、食用油和油脂及其制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品7大类食品19批次样品不合格。
现在我们国家有关部门也是积极开展食品安全调查，如果发现一些不安全的食品都会进行发布，但是发布了之后，这些不合格的食品在某一些电商平台或者体店及超市还有销售，这就是一些商家利益熏心，不顾老百姓的身体健康，为了利益什么都敢去做。
食品安全问题可以说已经到了非常严峻的地步，一些商家道德缺失，为了一己之私利对于商品的生产睁一只眼闭一只眼，最终让一些不合格的食品流落到市场，最终被消费者消费，走进消费者的餐桌上，走进消费者的身体内，成为了毒品。
要想真正的杜绝食品不安全事情，发现一起处决一起，必须要严惩不贷，绝不姑息，一定要让老百姓安心的吃上放心安全的食品。
为啥现在买的猪肉骚臭？
1、食品工业起步晚，食品国家标准和地方标准均低于西方发达国家标准。
2、种养殖环节存在问题多，由于种养殖方式落后和行政监管不力，导致种养殖环节随意使用违规饲料喂养、滥用添加剂等问题时常发生，像含瘦肉精猪肉问题等，致使食材质量低下。
3、市场经营的诚信度不够。食品生产是个良心行业，诚信缺失是导致问题发生的重要原因，不良生产者滥用化学添加剂，盲目追求利润，忽视了消费者健康。
4、国家经济发展均衡度不够。我国很多农村地区消费水平低下，仍处于低端消费层次，仅满足于吃饱和口味，还没有营养和安全的意识，很多低质量的预包装食品和散装食品仍然充斥在农村市场。
5、行政监管体制有漏洞。目前多部门分段监管、各级政府负总责、食品安全委员会统一调度的模式虽然有所推动，但是仍然存在部门相互扯皮、监管力量不均衡和薄弱等问题。
储存和处理问题：如果猪肉在储存和处理过程中没有得到妥善管理，如温度不当、过长的储存时间、不正确的包装等，可能导致肉质变质和产生异味。
肉质问题：某些情况下，猪肉的质量本身可能存在问题，如肉质变老、肉质不新鲜或受到污染等，这些因素可能导致猪肉散发出骚臭味道。
病变或感染：猪肉在生长和屠宰过程中如果受到病变或感染，可能会产生异味。某些细菌或病毒感染可能导致肉质产生异常气味。
饲养环境和饲料问题：猪肉的质量和气味也可能与饲养环境和饲料有关。如果猪在不卫生或不适宜的环境下饲养，或者饲料出现质量问题，可能会对猪肉的品质产生影响。
如果您购买的猪肉出现骚臭味道，建议您采取以下措施：
检查质量：仔细检查肉质是否正常，确保没有明显的变色、腐败或异味。如果有异常，请避免食用。
保持食品安全：确保在烹饪和食用前，将猪肉彻底加热煮熟，以确保杀死潜在的细菌和病毒。
反馈和投诉：如果您购买的猪肉质量存在问题，您可以向相关的销售渠道或当地食品监管部门进行投诉和反馈。
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